Gateau fromage bleu

ガトー・フロマ―ジュ・ブルー



 

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◉CREA お取り寄せバイブル 

にてガトーフロマージュブルーをご紹介いただきました。

12月20日発送分までの秋冬限定商品となります。

 


【オンライン限定】

  ワインと合わせる

  至極の

  ブルーチーズケーキ 

 

  熟成していくかのような

  感覚を楽しみながら・・・

ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

ガトーフロマージュ・ブルー

 

塩味とピリッとした

ゴルゴンゾーラの旨みを

存分に生かして

 

ゴルゴンゾーラ風味ではなく

贅沢にゴルゴンゾーラを使った

ゴルゴンゾーラのお菓子に

 

ベースのチーズケーキには

白イチジクと柑橘のコンフィ

ゲランド塩で塩味に丸みを持たせ

ピンクペッパーでアクセント

     

小麦粉は一切使わずに

 湯煎焼きでしっとり、

濃厚に焼き上げました

 

トップには

爽やかな香りの柑橘のコンフィ


プチプチ感と

優しい甘みの

白イチジク


カリッと口のなかで弾ける

香ばしいくるみ


濃厚な甘みと香りの

マロングラッセ  


チーズの濃さにちょっぴり

リセット

箸休めの感覚で

 

そのままでももちろん美味しい

チーズケーキですが

 

ちょっとクセのある

『栗のはちみつ』

 

をたらすと

濃厚さが増し、とっても

贅沢な仕上がりに

 

 初日は塩味とゴルゴンゾーラの

力強い香り

日を追うごとに味に変化が生まれ

だんだんと丸みを帯びた甘味に

 

チーズが熟成していくかのような

感覚を楽しみながら...

 

贅沢を極めた、欲深い大人の為の

新しいお菓子

 

食後のデザートに

ワインと合わせて

ご堪能ください 

 

※底のタルト生地には小麦粉を使用しております。


ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

栗のはちみつ

栗独持の渋みや香ばしさのある 

独特の『はちみつ』で

甘味が控えめで

コクのあるビターな味わい。


フランス産・栗のはちみつは

ブルーチーズとの相性は

見事にピッタリ

 

別添えではちみつを

ご用意しておりますので

お好みで合わせて

お楽しみください


ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

よく冷えた甘口のデザートワインなどお好みのワインと合わせ至福の時をお過ごしください。


この時期だけの

贅沢

期間限定

 


ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

プレゼントや

パーティーの手土産にも最適

ピンクの丸いお箱で

ご用意しております

 

ワイン好きの方・

ブルーチーズ好きの方・

食通の方へ

喜んでいただけるギフトとしても

 

自信をもってお勧めいただける

お菓子です


大人のチーズケーキ

ガトーフロマージュ・ブルー

 栗のはちみつ付き

 

4号サイズ  Φ12cm ¥7500

5号サイズ  Φ15cm   ¥11000

【栗のはちみつ付き ピンクの丸型化粧箱いり】

 

 2019年は製造可能数に達した為、ご予約受付を終了しました。

先行予約として来季販売分のご予約を、2020年1月30日までご予約受付いたします。

以降のご予約受付は2020年6月1日より開始します。

来季の販売は2020年10月1日~12月10日のご発送分までとなります。

 

◉冷蔵便でのご発送です

生ものですので必ずお受け取りになれる日にちを備考欄にご記入ください。

 

◉賞味期限は発送日より4日間となっております。乾燥しない状態で冷蔵庫で保管いただき、味の変化をお楽しみください。

 

 

 ※冷蔵便にてのご発送のため別途【送料+クール代】となりますのでご了承ください。

 

本品の原材料には下記のアレルギー物質が含まれています。(27品目表示)】

 小麦・卵・乳・くるみ・オレンジ

 

 

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お受け取り可能な日時をご指定ください。ご発送可能期間は9月12日~12月20日となります。

¥7,500



同梱包でご発送可能な商品はこちら


伊予柑
¥600より
プラン
¥4,210より

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