Gateau fromage bleu

ガトー・フロマ―ジュ・ブルー


 

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 ◉CREA お取り寄せバイブル 

にてガトーフロマージュブルーをご紹介いただきました。

12月20日発送分までの秋冬限定商品となります。

 


【オンライン限定】

ワインと合わせる

至極の

ブルーチーズケーキ 

 

熟成していくかのような

感覚を楽しみながら・・・

ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

ガトーフロマージュ・ブルー

 

塩味とピリッとしたゴルゴンゾーラの旨みを存分に生かして

 

ゴルゴンゾーラ風味ではなく

贅沢にゴルゴンゾーラを使った

ゴルゴンゾーラのお菓子に

 

ベースのチーズケーキには

白イチジクと柑橘のコンフィ

ゲランド塩で塩味に丸みを持たせ

ピンクペッパーでアクセント

     

小麦粉は一切使わずに

 湯煎焼きでしっとり、

濃厚に焼き上げました

 

トップには

爽やかな香りの柑橘のコンフィ

プチプチ感と優しい甘みの

白イチジク

カリッと口のなかで弾ける香ばしいくるみ

濃厚な甘みと香りのマロングラッセ

チーズの濃さにちょっぴり

リセット

箸休めの感覚で

 

そのままでももちろん美味しい

チーズケーキですが

 

ちょっとクセのある

『栗のはちみつ』

 

をたらすと

濃厚さが増し、とっても贅沢な

仕上がりに

 

 初日は塩味とゴルゴンゾーラの

力強い香り

日を追うごとに味に変化が生まれ

だんだんと丸みを帯びた甘味に

 

チーズが熟成していくかのような

感覚を楽しみながら...

 

贅沢を極めた、欲深い大人の為の

新しいお菓子

 

食後のデザートに

ワインと合わせてご堪能ください 

 

※底のタルト生地には小麦粉を使用しております。


ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

栗のはちみつ

栗独持の渋みや香ばしさのある独特の『はちみつ』で甘味が控えめで

コクのあるビターな味わい。

フランス産・栗のはちみつは

ブルーチーズとの相性は

見事にピッタリ

 

別添えではちみつを

ご用意しておりますので

お好みで合わせてお楽しみください


ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

よく冷えた甘口のデザートワインなどお好みのワインと合わせ至福の時をお過ごしください。


この時期だけの

贅沢

期間限定

ひとつ・ひとつ手づくりで

生産しておりますので、

製造数に限りがございます。

 

販売期間

9月12日~12月20日

発送分までとなります

     

味わいが日が経つにつれ変化する

商品です。

 

冷蔵発送でのご用意となりますので

必ずお受け取りになられる日を

ご指定ください

 

ご発送までに5日間を要します

のでご考慮ください。

 

ご不便おかけして

申し訳ございませんが

ご了承くださいますよう

お願い申し上げます。

 


ワインに合うデザート ゴルゴンゾーラチーズケーキ はちみつ ブルーチーズケーキ 食通 ワイン好き  ワイン愛好家 チーズ好き チーズ愛好家 お持たせ 喜ばれる パーティー ブルーチーズ 極上ケーキ プレゼント 人とは違う 特別な ストーリー性のある 

プレゼントや

パーティーの手土産にも最適

ピンクの丸いお箱で

ご用意しております

 

ワイン好きの方・

ブルーチーズ好きの方・

食通の方へ

喜んでいただけるギフトとしても

 

自信をもってお勧めいただける

お菓子です


大人のチーズケーキ

ガトーフロマージュ・ブルー

 栗のはちみつ付き

 

4号サイズ  Φ12cm ¥7300

【栗のはちみつ付き ピンクの丸型化粧箱いり】

 

 

◉冷蔵便でのご発送です

生ものですので必ずお受け取りになれる日にちを備考欄にご記入ください。

 

◉賞味期限は発送日より4日間となっております。乾燥しない状態で冷蔵庫で保管いただき、味の変化をお楽しみください。

 

 

 ※冷蔵便にてのご発送のため別途【送料+クール代】となりますのでご了承ください。

 

本品の原材料には下記のアレルギー物質が含まれています。(27品目表示)】

小麦・卵・乳・くるみ・オレンジ

 

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お受け取り可能な日時をご指定ください。ご発送可能期間は9月12日~12月20日となります。

¥7,300

  • 7-10日でお届け1


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