■praline rouge<プラリネ・ルージュ＞

フランス、リヨンの郷土菓子。

芳ばしくグリエしたアーモンドに、真っ赤に色付けたお砂糖をコーティング

PARTAGEにはプラリネルージュを使用したブリオッシュや、タルトもご用意しております。

■praline Noix＜プラリネ・ノア＞

ぎりぎりまでグリエしたクルミにメープルシュガーとお砂糖をコーティング。

口の中ではじけるクルミの芳ばしい香りとメープルシュガーの濃厚な甘さが病みつきになるお菓子です。