■いまや全国区の習慣に
もとは、関西方面の節分時期の習慣であった太巻きを食べる行為。
いまとなっては皆さんにもなじみの習慣になりましたね。
今年の恵方巻きは、大埜先生に教えていただいて、
ワンランク上の巻き寿司にしてみてはいかがですか?
職人さんの巻き寿司のテクニック。
簡単にくるくる巻いているように見えますが、
奥が深そうですね。。。
しっかりマスターして、お家でチャレンジしてみてください!
■対象となる方
恵方巻き作りに興味がある方
■レッスン料金
1人 ¥5000
会員価格 ¥4000
■定員 6名
■持ち物 エプロン・筆記用具
1クラス開催いたします。
・2月 3日㈪ 10:00~12:00
※2時間のクラスです