NOEL


アルザス地方のクリスマスのお菓子【ベラベッカ】





洋なしのパンという意味を持つベラベッカ


洋なしの

セミドライコンフィ

を中心にたくさんの

ドライフルーツを


上質な

オードヴィースリーズに

漬け込みました。


ドライフルーツとスパイス

をぎっと固めた

お菓子です。


日に日に変わる味わいが

楽しく


赤ワインとの相性は

抜群です


クリスマス時期だけの期間限定

クリスマスの3か月前

PARTAGEのベラベッカ作りは

始まります。


オードヴィースリーズさくらんぼの蒸留酒に


厳選したドライフルーツを

漬けていきます。


11月・いよいよ焼成です。


1時間以上【窯】にはいるので

アルコールは飛んでしまいますが

心地よい香りが

生地全体に染みわたっています



最初は『トゲトゲ』した

印象ですが


12月半ばころには

生地に馴染み

熟成してきます


日に日に変わる味を

楽しむもよし 


熟成してから楽しむもよし


この時期にしか味わえないPRTAGEのベラベッカを

お楽しみください


ご予約受付は10月1日より

期間・個数限定商品です

 

発送開始は12月1日より

着日のご希望は12/1~12/20

の間よりご指定いただけます


ベラベッカ2本セット

 

2本セットならではの楽しみ方

1本はそのままのおいしさを。1本は熟成後のおいしさを。

旨味の変化を存分にお楽しみください。

 

【商品サイズ】約14×4.5×Hcm(1本のサイズ)

【外装サイズ】約17×9.5×H7cm

 

本品の原材料には下記のアレルギー物質が含まれています。(27品目表示)】

小麦・卵・乳・大豆由来 ・オレンジ・くるみ・りんご

着日のご希望は12/1~12/20まで。備考欄にご記入ください

¥4,610

  • 在庫あり
  • 準備が出来次第でお届け(季節限定商品含む)

同梱包でご発送可能な商品はこちら


プラン
¥4,210より
伊予柑
¥600より

この商品を見た方はこんなページもみています