川手 寛康シェフ

 1978年生まれ。洋食のシェフであった父の影響で、料理人の道へ。

【オオハラ エ シイアイイー】

【ル ブルギニオン】

を経て渡仏。星付き店で修業

帰国後

 【カンテサンス】

 のスーシェフを経て、

2009年【フロリレージュ】を開店

2015年に移転オープン。

 ◉「アジアのベストレストラン50」の部門賞の一つである【注目のレストラン賞2016受賞】

◉ミシュラン2016 １つ星 獲得

Lesson

１１月２３日（水）勤労感謝の日

１０時〜１２時半

定員　8名

8500円（会員7500円）

前菜・メイン・デザートのコース仕立て

皆さんで一緒に作るタイプのレッスンです。

【会員のお客様専用】