”キュッフェルン/サブレショコラ”
Lesson
8月1日(水)14:00~16:00
定員 6名
6000円(会員5000円)
三日月型をしたホロホロクッキーのキュツフェルンとキュツフェルンを応用したバリエーション
【お持ち帰り 】
◎サブレ・円筒ケース各2~3個分
お菓子作りに不安がある方でも大丈夫です。親切丁寧にお教えいたします。
”ガトーモカ”
Lesson
8月1日(水)18:00~20:00
定員 6名
6500円(会員5500円)
コーヒーのロールケーキに
チョコレート掛けのクラシックなスタイル
12cm 1台
お菓子作りに馴染みのある方。ステップアップを目指しましょう❢
ガトー・オ・カンヌ/コンフィチュールアナナス
Lesson
8月22日(水)14:00~16:00
定員 6名
6000円(会員5000円)
キビ糖を使用した焼きっぱなしのバターケーキ
パイナップルのコンフィチュール
【お持ち帰り 】
◎ミニパウンド型×2台
◎ジャム瓶180g×1個
お菓子作りに不安がある方でも大丈夫です。親切丁寧にお教えいたします。
ルーロー・プラリネ
Lesson
8月22日(水)18:00~20:00
定員 6名
6500円(会員5500円)
生地にはたっぷりのナッツをまぶして
プラリネクリームを包み込みました
12cm 1台
お菓子作りに馴染みのある方。ステップアップを目指しましょう❢
≪持ち物≫
●エプロン
●筆記用具
●お菓子を持ち帰る手提げ袋
【生菓子のレッスンをお受けになる方は保冷バッグのご持参をお勧めいたします。】