デキる男の旬彩つまみ クラス  …旨いつまみは俺が作る!…  


☆今月の旬彩は茄子と南瓜☆

今月から始まりました『デキる男の旬彩つまみ』クラス。

 

このクラスはその名のとおり、男性限定で行います。

料理が得意な方もあまり得意でない方も、酒が好きならみな仲間。

旬の食材で一緒に楽しくつまみ作りしてみませんか?

 

今回は2つのテーマをご用意❢

 ●茄子  ・揚げ茄子のマリネ バルサミコ酢の香り

      ・焼き茄子とルビーグレープフルーツの冷製

      ・米茄子とマスカルポーネチーズのグラティネ

 

 ●南瓜  ・南瓜サラダ 柔らかく煮上げた鶏肉と彩りよいドライフルーツとともに

      ・冷製ポタージュ

      ・ローズマリー香る南瓜のニョッキ

 



 

■対象となるかた

 酒好きの男性でおつまみ(料理)に興味がある方

 

■レッスン料金

 1人 ¥4000 (会員価格 ¥3000)

 

 

■定員 6名

 

■持ち物 エプロン・筆記用具


Programme



3クラス開催いたします。

 

・7月19日㈯ 18:00~20:00

    テーマは『茄子

 

・8月 9日㈯ 18:00~20:00

    テーマは『南瓜』 

 

・8月30日㈯ 18:00~20:00
    テーマは『茄子