初心者の方・親子でのご参加・男性の方も大歓迎☆                                                                                     しっかり楽しく基本をマスターしましょう❢

月に一度のレッスンを5か月間。

お菓子作りの基本となる要素を、しっかり身に着けていただきます。

 

「お菓子作りってめんどくさそう。。。」

「レシピの本通りに作っても、ちっとも上手くいかないわ。。。」

「こどもと一緒に作りたいんだけど、親子で参加できるのかしら。。。」

「男なのにお菓子作りって、興味あるけどちょっと恥ずかしいなぁ。。。」

 

そんな悩みを抱えているあなたに、是非ご参加いただきたい❢

 

講師は、PARTAGEのマネージャー 久保雅彦

楽しく・やさしく・美味しくをモットーにお菓子の基本クラスを盛り上げてまいります。

 


 

■スケジュール  

 

 

 

※所要時間は各レッスン約2時間です

1回目・・・7月16日㈯ 15:00~

~基本のマドレーヌ~

2回目・・・8月20日㈯ 15:00~

~フィナンシェのヴァリエーション~

3回目・・・9月17日㈯ 15:00~

~サブレの魅力~

4回目・・・10月15日㈯ 15:00~

~基本のパウンドケーキ~

5回目・・・11月19日㈯ 15:00~

~基本の練りパイ生地~


■対象となるかた

 お菓子作りに興味のある方で、基本をしっかり身につけたい方


レッスン料金 

    おひとり様¥4500 x 5回 =¥22500

   (会員価格¥4000 x 5回 =¥20000)


■定員 5名


≪持ち物≫

●エプロン

●筆記用具

●お菓子を持ち帰る手提げ袋

 【保冷バッグのご持参をお勧めいたします。】

1回目

~基本のマドレーヌ~
 

誰もが知ってる焼き菓子の代表格

貝殻をモチーフに焼き上げる

優しい味わいのマドレーヌは 

ポッコリおへそが

成功の目印☆

 

 

2回目

~フィナンシェのヴァリエーション~

 

マドレーヌに並ぶ焼き菓子の一つ

芳ばしい香りが魅力的です

 

焦がしバターって

どこまで焦がすんだろうか・・・?

おいしいポイント覚えちゃいましょう!



3回目

~サブレの魅力~

 

サクッとしたクッキーは

みんな大好きですよね♡

 

サクサクの秘訣

ポイントが分かればとっても簡単♪

 

たくさん作って

お友達やご家族にプレゼントしてみませんか?

4回目 

~基本のパウンドケーキ~

 

バター・卵・砂糖・小麦粉

すべての素材が

きれいに混ざり合うと

口当たりの良いパウンドケーキが

焼きあがります。

 

しっかりマスターしましょう!



5 回目

~基本の練りパイ生地~

 

2種類あるパイ生地

折りパイと練りパイ

 

基本コースでは

比較的手軽な練りパイ生地に挑戦!

 

フランやキッシュなどに

幅広く使える万能選手です☆


patisserie PARTAGE

パティスリーパクタージュ

〠194-0041  2-18-22 Tamagawagakuen Machida Tokyo japon  

☎042-810ー1111 

open11:oo~close19:00






大変ご迷惑をおかけいたしますが、しばらくの間

毎週【金・土・日・祝祭日】のみ生菓子の販売になります。

【月・木】パン・焼き菓子・ギフト・コンフィズリーの販売は通常通りしておりますのでご利用くださいませ。

前日までのご予約でお誕生日ケーキはご準備可能です。

【水】月曜日までのご予約でお時間・応相談でお誕生日ケーキのご準備可能です。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 
 生菓子 定休日 仕込み休み  ●
焼き菓子・ジャム 定休日 仕込み休み
ギフト 定休日 仕込み休み
パン 定休日 仕込み休み
ホールケーキ 定休日

火曜日が祝日の場合、水曜日定休日・木曜日仕込み日になります。水曜日が祝日の場合は月曜日定休日・火曜日仕込み日となります。